Økologisk produceret Sangiovese fra italienske Famiglia Bartolomei. Rødvinen er frugtig og tilpas syrlig med udsøgte smagsnoter af jordbær, Morello-kirsebær og lakrids. Duften er kompleks og intens, med markante noter af røde bær og desuden delikate anstrøg af røg.
Vinen er en oplagt ledsager til retter med tomat- og krydderurtebaserede saucer, herunder Spaghetti Bolognese, pizza samt modnede oste.
Vegansk produkt.