Knap 100 km fra fastlandet ligger Jura - en afsides ø udfor Skotlands vestkyst. Med kun én vej, én pub, én whiskydisterlli og et meget karakteristisk mikroklima er det ikke det letteste sted at fremstille whisky, men for mange er det uden tvivl det bedste.
Denne exceptionelle whisky er nøje modnet i amerikanske hvide eg-ex-bourbonfade, der tilfører en subtil vaniljesødme og lag af kompleksitet. Den varme finish, fra omhyggeligt udvalgte Pedro Ximén ...