Edinburgh Gin Key Lime & Ginger on eloisa ja raikas gini, jossa maistuvat kirpeä lime ja inkiväärijuuri. Siinä on voimakas sitruksinen aromi, jossa korostuu limen hedelmäinen vivahde, ja inkivääri tuo mukaan lämpöä sekä kevyttä mausteisuutta.Maku on täyteläinen, raikas ja virkistävä, ja jälkimaussa tuntuu pehmeä lämpö.
Tämä aromaattinen gini sopii erinomaisesti klassiseen gin & toniciin tarjoiltuna runsaiden jäiden kera ja viimeisteltynä limen lohkolla.